ייעוץ למסעדות FREEZER- הקמת גלידריה

רחוב ויצמן 33, גבעתיים.

ליווי וניהול של הקמת גלידריה, ייעוץ בגיבוש הקונספט, החלטות על המוצרים שיימכרו ומבחר הטעמים, ליווי תהליכי המיתוג והעיצוב, ניהול מכרז קבלנים ופיקוח על הקבלן המבצע.  

ליווי הקמה גלידת שף.

בניית תמחור מדויק ומתאים למוצר ולעסק.

תכנון זרימת העבודה, ביצוע רכש ציודים.

בניית ספר נהלים והטמעתו, הדרכת צוות העובדים.