ייעוץ למסעדות POK'Y

אבן גבירול 20, תל אביב.

ליווי תהליך ההקמה החל משלב גיבוש הרעיון ועד הוצאה לפועל ופתיחת העסק, תוכנית עסקית, פיצוח המוצר, התאמתו לחך הישראלי ובניית התפריט, הטמעת שיטות ונהלי עבודה.  

אוכל רחוב מסורתי מהוואי הרחוקה.

ליווי תהליכי העיצוב בעבודה משותפת מול אדריכלית הפרויקט.

ליווי בניית שפה גרפית, שם, לוגו, צבעוניות.

בניית שפה קולינרית, תפריט ותמחורו.

ניהול בעלי המקצוע, פיקוח עליון על השיפוץ.